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Lo Spaghetto al Pomodoro
Afeltra spaghetti, Cosi Com'è datterini tomatoes, extra virgin olive oil, sea salt & fresh basil.Margherita Verace TSG Pizza
San Marzano tomato sauce, fresh mozzarella, extra virgin olive oil & fresh basil.Prosciutto & Rucola Pizza
Fresh mozzarella, cherry tomatoes, baby arugula, rovagnati prosciutto di parma, grana padano DOP, BasilLinguine allo scoglio
Alfeltra Linguine, PEI Mussels, Pink shrimp, cherry tomatoes, mutti tomato, parsley, chili flakes, olitalia extra virgin olive oilO Salumiere
San Marzano Tomato, Mozzarella, Sweet Italian Sausage, Spicy Salame, Rovagnati Granbiscotto Ham, Basil, Extra Virgin Olive oilAntipasti
Suppli
crispy arborio rice ball, mutti tomato, agriform parmigiano reggiano DOP, housemade mozzarellaProsciutto & Mozzarella Cheese
Housemade mozzarella, 18-month ferrarini prosciutto di parmaPolpette
Braised pork, beef meatballs, mutti tomato, housemade pala breadPastas
Lo Spaghetto al Pomodoro
Afeltra spaghetti, Cosi Com'è datterini tomatoes, extra virgin olive oil, sea salt & fresh basil.Cacio e Pepe
Afeltra spaghetti, Pecorino Romano DOP cheese & black pepper.Tagliatelle alla Bolognese
Housemade tagliatelle pasta, beef & pork ragu, Mutti tomato sauce & Parmigiano Reggiano DOP cheese.Lasagne Emiliane
Housemade lasagna sheets, ragu alla bolognese, bechamel & Agriform parmigiano reggiano DOP cheese.Quadrati con Ricotta e Spinaci
Housemade ricotta cheese & spinach stuffed pasta with tomato sauce, Parmigiano Reggiano DOP cheese & fresh basil.Agnolotti del Plin
Piemontese style pork & veal filled pasta, Ontario ramp butter & Parmigiano Reggiano DOP cheese.Linguine allo scoglio
Alfeltra Linguine, PEI Mussels, Pink shrimp, cherry tomatoes, mutti tomato, parsley, chili flakes, olitalia extra virgin olive oilPappadelle al ragu di funghi
Housemade pappadelle, mushroom ragu, agriform parmigiano reggiano DOP, parsleyRavioli di zucca
Roasted butternut squash filled pasta, parmigiano crema, sage, hazelnutsMezzi paccheri al ragu toscano
Afeltra mezzi paccheri, short rib tuscan ragu, mutti tomato, agriform parmigiano DOP, extra virgin olive oilGnocchi
Gnocchi al pesto di basilico
Housemade potato gnocchi, Basil pesto, pecorino romano DOPGnocchi al quattro formaggi
Housemade potato gnocchi, gorgonzola piccante DOP, Montasio mascarpone, Grana padano DOP, Toasted walnutsGnocchi alla sorrentina
Housemade potato gnocchi, mutti tomatoes, housemade mozzarella, agriform parmigiano reggiano DOP, basilGnocchi con ragu di salsiccia e funghi
Housemade potato gnocchi, mushrooms, agriform parmigiano reggiano DOPPizza Napoletana
Marinara TSG Pizza
San Marzano tomato sauce, garlic, oregano & extra virgin olive oil.Margherita Verace TSG Pizza
San Marzano tomato sauce, fresh mozzarella, extra virgin olive oil & fresh basil.Quattro Formaggi Pizza DOP
Fresh mozzarella, Pecorino Romano DOP, Provolone auricchio stravecchio, Gorgonzole Dolce DOP, Basil, Extra Virgin Olive OilMassese Pizza
San marzano tomato, Fresh mozzarella, spicy salame, BasilCapricciosa Pizza
San Marzano tomato, fresh mozzarella, mushroom, gaeta olive, rovagnati granbiscotto ham, artichokeProsciutto & Rucola Pizza
Fresh mozzarella, cherry tomatoes, baby arugula, rovagnati prosciutto di parma, grana padano DOP, BasilO Salumiere
San Marzano Tomato, Mozzarella, Sweet Italian Sausage, Spicy Salame, Rovagnati Granbiscotto Ham, Basil, Extra Virgin Olive oilDiavola pizza
san marzano tomato, fresh mozzarella, spicy salami, creamy spicy 'Nduja, basil, extra virgin olive oilSalsiccia e porcini pizza
san marzano tomato, mozzarella, sweet italian sausage, roasted porcini mushroom, thyme, basil, extra virgin olive oilCalzone napoli pizza
Ricotta, fresh mozzarella, rovagnati salame napoli, san marzano tomatoProvolone & 'Nduja pizza
san marzano tomato, fresh mozzarella, 18-month aged provolone, spicy creamy 'Nduja, basil, extra virgin olive oilBurrata piccante
san marzano tomato, fresh creamy burrata, spicy chili flakes, oregano, basil, extra virgin olive oilSalads
Insalata Tricolore
Red & White Endives, arugula, pecorino romano DOP, Anchovy vinaigrette, BreadcrumbsMisticanza Salad
Mixed greens & herb salad, hazelnuts, green beans, shaved fennel, mint, pecorino romano DOP, prosecco vinaigretteBarbabietole
roasted beets, red wine agrodolce, ricotta, arugula, hazelnutsBeverages
Mole Cola (12.8 oz)
Mole Cola No Sugar (12.8 oz)